ブログ ： グルメ

お土産いただきました。

嘉永３年創業の「梅花亭」のどら焼きをいただきました。
持ってくる時に潰してしまったような形をしています。

明治のはじめに３代目が銅鑼の型から生みだしたどら焼きを
平成１０年に復元されたようです。

薄い皮に硬めの小豆で粒餡好きな人にはおすすめです。
甘さ控えめでとても美味しいです。

ごちそうさまでした。

Ｋ.Ｂ

イチオシ物件です↓

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株式会社　新東京信菱
代表取締役　杢谷光弘

2014年3月28日

桜な和菓子

今日は朝から雨模様で、肌寒い1日でしたが、明日は春のお彼岸です。
暑さ寒さも彼岸までとのことわざがありますが、この季節になると本当にこの言葉には感心させられます。
日本には四季というものがあり、それぞれの季節を感じさせてくれる筆頭格は花だと思いますが、和菓子もそのひとつだと思います。
写真は昨日デパ地下で買った桜の上生菓子です。
桜の花びらをイメージした練りきりです。
上品なピンク色、少し丸みのかかった形がとてもかわいらしいですよね。
桜の開花を待ち望む気持ちが高まりました。

Ｓ・Ｈ

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2014年3月20日

ホワイトＤａｙ

３月１４日はホワイトデーです。
沢山のお返しをいただきました。
ありがとうございます。
全部食べたら、体重が増量しそうですが・・・
食べちゃいます。
ＫＢ


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2014年3月14日