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お土産いただきました。

嘉永３年創業の「梅花亭」のどら焼きをいただきました。
持ってくる時に潰してしまったような形をしています。

明治のはじめに３代目が銅鑼の型から生みだしたどら焼きを
平成１０年に復元されたようです。

薄い皮に硬めの小豆で粒餡好きな人にはおすすめです。
甘さ控えめでとても美味しいです。

ごちそうさまでした。

Ｋ.Ｂ

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2014年3月28日