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フラワーケーキ

駒込にある「華水月」あんフラワーケーキを買ってみました。

デコレーション部分はあんこをベースにしたクリームで出来ています。
見た目も可愛ケーキですが、材料も糖分控えめの自家製あんこを使用し、
着色は野菜や果物など天然色素を使用、からだへの負担が少ない、ヘル
シーなケーキです。

季節によってデザインが変わるので、次回は冬に行ってみたいです。

あん
オレンジ    ブルーベリー
あんこ
洋ナシ
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代表取締役 杢谷光弘

2020年10月29日


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