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お蕎麦屋

東中野で永く営業しているお蕎麦屋「大橋屋」さんの人気の鴨南ばんそばです。

かも

来客時に出前を取ることはありますが、外食は久しぶりです。
素敵な笑顔の娘さんに優しい店主が応対してくださり、
いつも綺麗にしているお店前のお花や木を眺め、美味しい
お蕎麦を食べて大満足でした。

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株式会社新東京信菱

代表取締役 杢谷光弘

 

2017年8月21日


羊羹

お土産を頂きました。
日本橋堀留町の「清寿軒」の本練羊肝です。
白あんで大手亡という豆から創業(1861年)当時から変わらぬ手法で練り上げ
ているそうです。

yo

yo2

色白で甘さ控えめのお上品なお味でした。
美味しかったです。

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2017年8月3日


とうもろこし

福島の友人から届いた「とうもろこし」です。

米・麦に並ぶ世界三大穀物の一つです。
栄養素を調べると、身体のエネルギーになる炭水化物を主として、ビタミンB1、
B2、ビタミンEなどのビタミン群、リノール酸、食物繊維、そしてカルシウム、
マグネシウムなどの各種ミネラルをバランス良く含んでいる栄養豊富な食品です。
猛暑の日々を乗り切るためには必要ですね。

みどり

ゆで

実が詰まって甘くてとても美味しかったです。

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2017年7月20日


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