ブログ ： 2017年7月
とうもろこし
福島の友人から届いた「とうもろこし」です。
米・麦に並ぶ世界三大穀物の一つです。
栄養素を調べると、身体のエネルギーになる炭水化物を主として、ビタミンＢ１、
Ｂ２、ビタミンＥなどのビタミン群、リノール酸、食物繊維、そしてカルシウム、
マグネシウムなどの各種ミネラルをバランス良く含んでいる栄養豊富な食品です。
猛暑の日々を乗り切るためには必要ですね。
実が詰まって甘くてとても美味しかったです。
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2017年7月20日
トマト
今年も福島の友人から届いた「トマト」です。
色といい、艶といい、形といい、勿論味も良かったです。
最近のトマトは、フルーツのようですが、送られてきたトマトは少し青臭くて、
懐かしい味でした。
常温で食べたら最高でした。
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2017年7月13日