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秋の香り

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今の時期、街中は金木犀の良い香りで溢れていますね。
毎朝駅までの道のりの中、どこからともなく漂ってきます。
この香りがすると秋の真最中という感じがします。
梅とか桜同様、まるで示し合わせたように、一斉に花を咲かせていますよね。
植物の季節に対する敏感さにはいつもながら、本当に驚かされます。
たまたま私の住んでいるマンションの敷地内に金木犀の木があるので、花をちょっとだけ失敬し、白ワインに入れて飲んでみました。
ワインの酸味と花の香りでとても飲みやすく、大変美味です。
皆さんも試しに是非行ってみてください。
ただ、入れすぎるとやられますので、ご注意のほど。

S・H

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代表取締役 杢谷光弘

2014年10月19日


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